選択資料から書架並びで前後20冊ずつを表示します。
酵素 : ライフサイエンスとバイオテクノロジーの基礎 / 一島英治著
書庫2階
初めての酵素化学 / 井上國世企画立案・編集
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リパーゼ : その基礎と応用 / 岩井美枝子著
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酵素利用技術大系 : 基礎・解析から改変・高機能化・産業利用まで / 小宮山眞監修
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酵素ハンドブック / 上代淑人〔ほか〕編集
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酵素ハンドブック / 八木達彦 [ほか] 編集
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酵素 : 科学と工学 / 掘越弘毅 [ほか] 著
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酵素 : 科学と工学 / 虎谷哲夫 [ほか] 著
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酵素分析法 : その原理と応用 / 清水祥一[ほか]著
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例題で学ぶ酵素と反応速度論 / P.W.クーヘル, G.B.ラルストン著 ; 林利彦ほか訳
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膜酵素 : 基礎と実験 / 松田佳子[ほか]編
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膜酵素 : 基礎と実験 / 松田佳子[ほか]編
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膜酵素 : 基礎と実験 / 松田佳子[ほか]編
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蛋白分解酵素と生体制御 / 村地孝[ほか]編
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酵素・生体膜モデルの化学 / 村上幸人, 砂本順三共著
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酵素 : 反応速度論と機構 / 中村隆雄著
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