選択資料から書架並びで前後20冊ずつを表示します。
Re-orienting cuisine : East Asian foodways in the twenty-first century / edited by Kwang Ok Kim
: hbk
書庫9階
Histoire et identités alimentaires en Europe / sous la direction de Martin Bruegel et Bruno Laurioux
: pbk
書庫9階
À table au XIXe siècle : Paris, musée d'Orsay, 4 décembre 2001-3 mars 2002 / [cette exposition a été organisée par le musée d'Orsay ; commissariat, Bruno Girveau ; assisté de Marie-Laure Crosnier Leconte]
: Flammarion
書庫9階
Familes à table / sous le regard de Jean-Claude Kaufmann ; photographies de Rita Scaglia
書庫9階
Les rois à table : iconographie, gastronomie et pratiques des repas officiels de Louis XIII à Louis XVI / Sandrine Krikorian
: pbk
書庫9階
Culina Franconiae / Wolfgang Protzner, Christiane Köglmaier-Horn
[1]
書庫9階
Culina Franconiae / Wolfgang Protzner, Christiane Köglmaier-Horn
2
書庫9階
Panic on a plate : how society developed an eating disorder / Rob Lyons
: pbk
書庫9階
All manners of food : eating and taste in England and France from the Middle Ages to the present / Stephen Mennell
書庫9階
Consumption, food and taste : culinary antinomies and commodity culture / Alan Warde
書庫9階
Eating out : social differentiation, consumption, and pleasure / Alan Warde and Lydia Martens
: hbk
書庫9階
Feast and famine : food and nutrition in Ireland, 1500-1920 / L. A. Clarkson and E. Margaret Crawford
書庫9階
Branding Japanese food : from meibutsu to washoku / Katarzyna J. Cwiertka with Yasuhara Miho
: hbk
書庫9階
Modern Japanese cuisine : food, power and national identity / Katarzyna J. Cwiertka
書庫9階
Feeding Japan : the cultural and political issues of dependency and risk / Andreas Niehaus, Tine Walravens, editors
: hardback
書庫9階
"Riten" beginnen bei "Essen und Trinken" : Entwicklung und Bedeutung von Etikettevorschriften im Japan der Edo-Zeit am Beispiel der Tischsitten / Michael Kinski
: hardcover
書庫9階
Cuisine, colonialism and Cold War : food in twentieth-century Korea / Katarzyna J. Cwiertka
書庫9階
Food culture in Mexico / Janet Long-Solís and Luis Alberto Vargas
書庫9階
Food culture in the Near East, Middle East, and North Africa / Peter Heine
: hardback
書庫9階
Food across borders / edited by Matt Garcia, E. Melanie Dupuis, and Don Mitchell
: hbk
書庫9階