選択資料から書架並びで前後20冊ずつを表示します。
蛋白分解酵素と生体制御 / 村地孝[ほか]編
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酵素・生体膜モデルの化学 / 村上幸人, 砂本順三共著
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酵素 : 反応速度論と機構 / 中村隆雄著
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澱粉・関連糖質酵素実験法 / 中村道徳,貝沼圭二編
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これから学ぶ酵素科学 / 中山亨編著 ; 山下哲, 野池基義共著
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新・入門酵素化学 / 西澤一俊, 志村憲助共編
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P450の分子生物学 / 大村恒雄, 石村巽, 藤井義明編
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アミラーゼ : 生物工学へのアプローチ / 大西正健[ほか]編
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酵素実験法 / 大野素徳, 崎山文夫, 高橋健治編
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酵素実験法 / 大野素徳, 崎山文夫, 高橋健治編
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酵素活性の調節と情報伝達 : 理論と新展開 / J.H.Ottaway[著] ; 木南英紀,岡本洋訳
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ポルフィリンの化学 / 長哲郎〔ほか〕著
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酵素科学の基礎 / ガーフィールド・P.ロイヤー著 ; 大西正健訳
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タンパク質精製法 : 理論と実際 / ロバ-ト K.スコ-プス著 ; 塚田欣司監訳
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新・タンパク質精製法 : 理論と実際 / ロバート K.スコープス著 ; 塚田欣司訳
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