選択資料から書架並びで前後20冊ずつを表示します。
パッケージ観光論 : その英国と日本の比較研究 / 玉村和彦著
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旅行産業の文化経済学 / 戸崎肇著
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海外旅行マーケティング / 津山雅一,太田久雄著
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パッケージツアーの文化誌 / 吉田春生著
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スイス・アルプス旅の宿 / 池田光雅著
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帝国ホテルと日本の近代 : 「ライト館」はいかにして生まれたか / 永宮和著
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ホテル・ビジネス・ブック = Hotel business book : MMH master of management for hospitality / 仲谷秀一, 杉原淳子, 森重喜三雄著
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ホテル・ビジネス・ブック : EHB essentials of hospitality business / 仲谷秀一, テイラー雅子, 中村光信著
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幕末・明治のホテルと旅券 / 大鹿武著
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ホテル経営を考える : Lecture / 多摩大学総合研究所, 大和ハウス工業生活研究所編
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山の上ホテル物語 / 常盤新平著
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ホテル経営概論 : トライアド・モデルでとらえるホスピタリティ産業論 / 徳江順一郎著
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ホテルと旅館の事業展開 / 徳江順一郎著
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宿泊産業論 : ホテルと旅館の事業展開 / 徳江順一郎編著 ; 石川達也 [ほか] 著
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イン : イギリスの宿屋のはなし / 臼田昭著
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実践から学ぶ女将のおもてなし経営 / 姜聖淑著
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おもてなしの理念、知識、異文化のマネジメント / 森下俊一郎著
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「築地ホテル館」物語 : 日本初の外国人専用本格的ホテルをつくった幕末維新の男たち / 永宮和著
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旅館経営への複合的アプローチ / 東北学院大学経営学部おもてなし研究チーム著
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宮城のおかみが語るサービス経営の極意 / 東北学院大学経営学部おもてなし研究チーム編著
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