選択資料から書架並びで前後20冊ずつを表示します。
紅茶スパイ : 英国人プラントハンター中国をゆく / サラ・ローズ著 ; 築地誠子訳
学部(地下2階)
中国雲南普洱茶の物語 : 銘茶を復活させた農民たち / 田島知清著
学部(地下2階)
日本茶の世界 / 高宇政光 [著]
学部(地下2階)
日本茶文化大全 / ウィリアム・H・ユーカース著 ; 静岡大学ALL ABOUT TEA研究会編訳
学部(地下2階)
ロマンス・オブ・ティー : 緑茶と紅茶の1600年 / W.H.ユーカース [著] ; 杉本卓訳
: 新装版
学部(地下2階)
日本の茶 : 歴史と文化 / 吉村亨, 若原英弌著
学部(地下2階)
ブラジルコーヒーの歴史 / 堀部洋生著
学部(地下2階)
コーヒー学のすすめ : 豆の栽培からカップ一杯まで / ニーナ・ラティンジャー, グレゴリー・ディカム著 ; 辻村英之監訳
学部(地下2階)
コーヒーの歴史 / ジョナサン・モリス著 ; 龍和子訳
学部(地下2階)
コーヒーの歴史 / マーク・ペンダーグラスト著 ; 樋口幸子訳
学部(地下2階)
All about coffee : コーヒーのすべて / ウィリアム・H・ユーカーズ著 ; 山内秀文訳・解説
学部(地下2階)
スペシャルティコーヒーの経済学 / カール・ウィンホールド著 ; 古屋美登里, 西村正人訳
学部(地下2階)
コーヒーの真実 : 世界中を虜にした嗜好品の歴史と現在 / アントニー・ワイルド著 ; 三角和代訳
: 新装版
学部(地下2階)
日本コ-ヒ-史 / 全日本コ-ヒ-商工組合連合会日本コ-ヒ-史編集委員会編
上巻
学部(地下2階)
日本コ-ヒ-史 / 全日本コ-ヒ-商工組合連合会日本コ-ヒ-史編集委員会編
下巻
学部(地下2階)
トウガラシの歴史 / ヘザー・アーント・アンダーソン著 ; 服部千佳子訳
学部(地下2階)
スパイスの歴史 / フレッド・ツァラ著 ; 竹田円訳
学部(地下2階)
スパイスの人類史 / アンドリュー・ドルビー著 ; 樋口幸子訳
学部(地下2階)
サフランの歴史 / ラーミン・ガネシュラム著 ; 龍和子訳
学部(地下2階)