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学術情報リポジトリ Sophia-R
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選択資料から書架並びで前後20冊ずつを表示します。
日本の粉食民俗史 / 安達巌著
383.8:Sh965:v.3
890342239
書庫5階
蕎麦全書 / 新島繁校注
383.8:Sh965:v.4
890342248
書庫5階
塩の民俗誌 / 平島裕正著
383.8:Sh965:v.5
890342257
書庫5階
酢の風俗誌 / 河野友美著
383.8:Sh965:v.6
890342266
書庫5階
醤油味噌の文化史 / 平野雅章著
383.8:Sh965:v.7
890342275
書庫5階
海苔の風俗史 / 宮下章著
383.8:Sh965:v.8
890342284
書庫5階
日本人と魚介 / 石黒正吉著
383.8:Sh965:v.9
890342293
書庫5階
お菓子の歴史 / 守安正著
上
383.8:Sh965:v.10
890342301
書庫5階
お菓子の歴史 / 守安正著
下
383.8:Sh965:v.11
890342310
書庫5階
日本茶風土記 / 松下智著
383.8:Sh965:v.12
890342329
書庫5階
日本酒風俗誌 / 岡田聡著
383.8:Sh965:v.13
890342338
書庫5階
洋酒伝来小史 / 藤本義一著
383.8:Sh965:v.14
890342347
書庫5階
日本のビール盛衰史 / 佐藤建次著
383.8:Sh965:v.15
890342356
書庫5階
日本珈琲概史 / 井上誠著
383.8:Sh965:v.16
890342365
書庫5階
日本の祭と料理 / 福山順一著
383.8:Sh965:v.17
890342374
書庫5階
川柳江戸食物誌 / 渡辺信一郎著
383.8:Sh965:v.18
890342383
書庫5階
食の名言辞典 / 平野雅章 [ほか] 編
383.8:Sh967
002083179
書庫5階
中国の食文化 / 周達生著
383.8:Sh996c
890260195
書庫5階
肉食タブーの世界史 / フレデリック,J.シムーンズ [著] ; 香ノ木隆臣, 山内彰, 西川隆訳
383.8:Si61
003512397
書庫5階
日韓における堅果食文化 / 和田稜三著
383.8:W123
004880316
書庫5階
古典料理の世界 : 原典にさぐる味の知恵 / 吉川誠次著
383.8:Y896
860271321
書庫5階