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検索キーワード:(件名: 食生活 日本 歴史 江戸時代)
該当件数:22件
江戸食の歳時記 / 松下幸子著
東京 : 筑摩書房 , 2022.9. - (ちくま学芸文庫 ; [マ36-2])
図書 <1003213695>
図説江戸時代食生活事典 / 日本風俗史学会編
東京 : 雄山閣出版 , 1978.7
図書 <1000045076>
鷹将軍と鶴の味噌汁 : 江戸の鳥の美食学 (ガストロノミー) / 菅豊著
東京 : 講談社 , 2021.8. - (講談社選書メチエ ; 753)
図書 <1003194375>
江戸の料理と食生活 : 日本ビジュアル生活史 / 原田信男編
東京 : 小学館 , 2004.6
図書 <1002087375>
江戸あじわい図譜 / 高橋幹夫著
: 新装版. - 東京 : 青蛙房 , 2016.5
図書 <1002872509>
水戸黄門の食卓 : 元禄の食事情 / 小菅桂子著
東京 : 中央公論社 , 1992.1. - (中公新書 ; 1059)
図書 <1000214626>
江戸の健康食 : 日本人の知恵と工夫を再発見 / 小泉武夫著
東京 : 河出書房新社 , 2016.4
図書 <1002867447>
江戸の食生活 / 原田信男著
東京 : 岩波書店 , 2009.2. - (岩波現代文庫 ; 学術 ; 212)
図書 <1002035634>
江戸の食文化 : 和食の発展とその背景 / 原田信男編
東京 : 小学館 , 2014.5
図書 <1002701059>
江戸の魚食文化 : 川柳を通して / 蟻川トモ子著
東京 : 雄山閣 , 2013.4. - (生活文化史選書)
図書 <1002603504>
宮中のシェフ、鶴をさばく : 江戸時代の朝廷と庖丁道 / 西村慎太郎著
東京 : 吉川弘文館 , 2012.5. - (歴史文化ライブラリー ; 344)
図書 <1002525583>
江戸庶民の衣食住 / 竹内誠監修
東京 : 学習研究社 , 2003.6. - (Gakken graphic books deluxe ; 30 . 図説江戸 ; 4)
図書 <1001436621>
落語で味わう江戸の食文化 / 林秀年著
[新訂版]. - 東京 : 三樹書房 , [2014.12]
図書 <1002763101>
大名の暮らしと食 / 江後迪子著
東京 : 同成社 , 2002.11. - (同成社江戸時代史叢書 ; 14)
図書 <1001397687>
江戸味覚歳時記 / 興津要[著]
東京 : 時事通信社 , 1993.12
図書 <1000247041>
江戸のファーストフード : 町人の食卓、将軍の食卓 / 大久保洋子著
東京 : 講談社 , 1998.1. - (講談社選書メチエ ; 121)
図書 <1000292451>
江戸の俳諧にみる魚食文化 / 磯直道著
東京 : 成山堂書店 , 2006.6. - (ベルソーブックス ; 024)
図書 <1001855557>
浮世絵に見る江戸の食卓 / 林綾野著
東京 : 美術出版社 , 2014.3
図書 <1002664892>
錦絵が語る江戸の食 / 松下幸子著
東京 : 遊子館 , 2009.7
図書 <1002108293>
大江戸の飯と酒と女 / 安藤優一郎著
東京 : 朝日新聞出版 , 2019.10. - (朝日新書 ; 736)
図書 <1003087618>