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検索キーワード:(件名: 酪農経営 ペルー)
該当件数:2件
チーズづくりの民族誌 : ペルー山村の暮らしと市場をつなぐ「計算」と「配慮」 / 古川勇気著
岡山 : 大学教育出版 , 2020.11
図書 <1003148698>
ペルー山村のチーズ生産者 : 暮らしの中の経済戦略 / 古川勇気著
東京 : 風響社 , 2015.10. - (ブックレット《アジアを学ぼう》 ; 別巻10)
図書 <1002853088>