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検索キーワード:(件名: #Meyerhof Otto Fritz)
該当件数:1件
発酵学の革命 : マイヤーホッフと酒の旅 / 木村光著
京都 : 京都大学学術出版会 , 2020.7. - (学術選書 ; 091)
図書 <1003129063>