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検索キーワード:(件名: #食中毒)
該当件数:20件
食中毒学入門 : 予防のための正しい知識 / 本田武司著
改訂版. - 吹田 : 大阪大学出版会 , 2012.7
図書 <1002546110>
食中毒の疫学講座 / [鹿嶋小緒里ほか執筆]
東京 : 日本食品衛生協会 , 2012.1. - (食品安全叢書シリーズ)
図書 <1002526132>
イラストで楽しく学ぶ!食中毒の知識 / 伊藤武, 西島基弘著 ; おのみさ絵
東京 : 講談社 , 2022.10
図書 <1003214405>
食中毒散発例の疫学調査マニュアル / 食品衛生研究会監修
東京 : 中央法規出版 , 2001.11
図書 <1001344920>
きのこ中毒 / 山下衛, 古川久彦著
東京 : 共立出版 , 1993.9
図書 <1000241962>
食の安全性に関する必要知識と実践 / 木村博一編集
大阪 : メディカルレビュー社 , 2012.7
図書 <1002545338>
ノロウイルス現場対策 : その感染症と食中毒 : つけない・うつさない・持ち込まない / 西尾治, 中村明子, 古田太郎著
東京 : 幸書房 , 2006.3
図書 <1002378503>
食水系感染症と細菌性食中毒 / 坂崎利一編集
東京 : 中央法規出版 , 1991.7
図書 <1002480673>
食中毒予防マニュアル
東京 : 日本食品衛生協会 , 1997.4
図書 <1000291283>
毒きのこ今昔 : 中毒症例を中心にして / 奥沢康正, 久世幸吾, 奥沢淳治共編著 ; 松下裕恵挿画
京都 : 思文閣出版 , 2004.12
図書 <1001608837>
食中毒の科学 : あなたを守る知識ワクチン / 本田武司著
東京 : 裳華房 , 2000.10. - (ポピュラーサイエンス ; 225)
図書 <1001206308>
食中毒 : 予防と対処のすべて / 本田武司,上田成子共著
東京 : 法研 , 1997.6
図書 <1000289778>
食中毒の恐怖 : 実際に役立つ知識と予防 / 金政泰弘, 三輪谷俊夫著
東京 : 菜根出版. - 東京 : 紀伊国屋書店(発売) , 1998.10
図書 <1001039112>
病原性大腸菌O157 : いま何がわかっているのか / 竹田美文〔著〕
東京 : 岩波書店 , 1996.10. - (岩波ブックレット ; No.413)
図書 <1000282395>
食中毒の正しい知識 / 本田武司, 竹田美文編
改訂版. - 東京 : 菜根出版 , 1993.4
図書 <1000237727>
生食のはなし : リスクを知って、おいしく食べる / 川本伸一編集代表 ; 朝倉宏 [ほか] 編
東京 : 朝倉書店 , 2023.4
図書 <1003223360>
アウトブレイクの危機管理 : 新型インフルエンザ・感染症・食中毒の事例から学ぶ / 尾崎米厚著者代表
第2版. - 東京 : 医学書院 , 2012.10
図書 <1002562787>
食品由来感染症と食品微生物 / 仲西寿男, 丸山務監修
東京 : 中央法規出版 , 2009.10
図書 <1002136922>
貝毒の謎 : 食の安全と安心 / 野口玉雄, 村上りつ子共著
東京 : 成山堂書店 , 2004.8
図書 <1001584657>
O157を防ぐ生活術 / 黒沢聡樹著
東京 : 家の光協会 , 1997.9
図書 <1000291315>