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検索キーワード:(件名: #製塩)
該当件数:44件
近代瀬戸内塩業史研究 / 相良英輔著
大阪 : 清文堂出版 , 1992.5
図書 <1000224209>
日本塩業のあゆみ / 岡光夫著
東京 : 国書刊行会 , 1982.11
図書 <1000065219>
宋代塩業史の基礎研究 / 河上光一著
東京 : 吉川弘文館 , 1992.5
図書 <1000221445>
近代日本塩業の展開過程 / 加茂詮著
東京 : 北泉社 , 1993.12
図書 <1000250544>
近世瀬戸内塩業史の研究 / 落合功著
東京 : 校倉書房 , 2010.10. - (歴史科学叢書)
図書 <1002230607>
塩の生産と流通 : 東アジアから南アジアまで / 東南アジア考古学会編
東京 : 雄山閣 , 2011.6
図書 <1002366770>
塩と帝国 : 近代日本の市場・専売・植民地 / 前田廉孝著
名古屋 : 名古屋大学出版会 , 2022.2
図書 <1003203042>
ゲランドの塩物語 : 未来の生態系のために / コリン・コバヤシ著
東京 : 岩波書店 , 2001.5. - (岩波新書 ; 新赤版 730)
図書 <1001266637>
近代日本塩業史 : 塩専売制度下の日本塩業 / 小澤利雄著
東京 : 大明堂 , 2000.9
図書 <1001178740>
塩の科学 / 橋本壽夫, 村上正祥著
東京 : 朝倉書店 , 2003.6. - (シリーズ《食品の科学》)
図書 <1001435797>
近世日本の塩 / 廣山尭道編著
東京 : 雄山閣出版 , 1997.9
図書 <1000290937>
現代塩産業論 / 原豊著
東京 : 同友館 , 1997.4. - (青山学院大学経済研究調査室研究叢書 ; 4)
図書 <1000288808>
海水の科学と工業 / 日本海水学会, ソルト・サイエンス研究財団共編
東京 : 東海大学出版会 , 1994.3
図書 <1000251968>
塩の日本史 / 廣山尭道著
東京 : 雄山閣出版 , 1990.5. - (雄山閣Books ; 25)
図書 <1000165200>
近世日本塩業の研究 / 河手龍海著
東京 : 塙書房 , 1971.3
図書 <1000088459>
元代製塩技術資料「熬波図」の研究 / 吉田寅著
東京 : 汲古書院 , 1983.1
図書 <1000099197>
塩の道を探る / 富岡儀八著
東京 : 岩波書店 , 1983.9. - (岩波新書 ; 黄-243)
図書 <1000042151>
土器製塩の研究 / 近藤義郎著
東京 : 青木書店 , 1984.2
図書 <1000133299>
日本塩業大系 / 日本塩業大系編集委員会編
資料編・考古 - 特論 民俗. - 東京 : 日本専売公社 , 1974-1982
図書 <1000082188>
塩業・漁業 / 網野善彦[ほか]執筆
東京 : 日本評論社 , 1985.8. - (講座・日本技術の社会史 / 永原慶二[ほか]編 ; 第2巻)
図書 <1000005606>