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検索キーワード:(標準分類: DL698)
該当件数:8件
海北友松展 : 桃山画壇の鬼才
[京都] : 京都新聞社 , 1972序. - (桃山美術シリーズ)
図書 <1000197566>
甘辛の間食文化 : 嗜好品 / 小柳輝一著
東京 : 日本経済評論社 , 1987.2. - (「食」の昭和史 ; 10)
図書 <1000056643>
新つけもの考 / 前田安彦著
東京 : 岩波書店 , 1987.2. - (岩波新書 ; 黄版366)
図書 <1000051155>
ソーダと炭酸水の歴史 / ジュディス・レヴィン著 ; 元村まゆ訳
東京 : 原書房 , 2022.2. - (「食」の図書館)
図書 <1003203940>
食の商品開発 : 開発プロセスのA to Z / 内田雅昭著
京都 : 昭和堂 , 2021.3. - (シリーズ食を学ぶ)
図書 <1003168808>
ウォーター・ビジネス / 中村靖彦著
東京 : 岩波書店 , 2004.2. - (岩波新書 ; 新赤版 878)
図書 <1001495564>
チョコレートの真実 / キャロル・オフ著 ; 北村陽子訳
東京 : 英治出版 , 2007.9
図書 <1002863431>
日本の食・100年「のむ」 / 熊倉功夫, 石毛直道編
東京 : ドメス出版 , 1996.11. - (食の文化フォーラム)
図書 <1001384381>