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検索キーワード:(標準分類: DL681)
該当件数:24件
武器としての食糧 / ジェラール・ガロウ著 ; 黒木壽時訳
東京 : TBSブリタニカ , 1981.2
図書 <1001274899>
わが国食品産業の海外直接投資 : グローバル・エコノミーへの対応 / 斎藤高宏著
東京 : 筑波書房 , 1992.5
図書 <1000222777>
酒類食品産業の生産・販売シェア : 需給の動向と価格変動 / 日刊経済通信社調査出版部編
昭和62年度版,平成元年度版,平成3年度版. - 東京 : 日刊経済通信社 , 1987.11-
図書 <1000088782>
アメリカの食品製造業 : 構造・戦略・業績・政策 / John M.Connor〔ほか著〕 ; 小倉武一〔ほか訳〕
東京 : 農山漁村文化協会 , 1986.4. - (食品産業シリーズ ; 1)
図書 <1000032080>
食のハラール = Halal food in various cultural contexts / 砂井紫里編
東京 : 早稲田大学重点領域研究機構プロジェクト研究所早稲田大学アジア・ムスリム研究所 , 2014.3. - (早稲田大学アジア・ムスリム研究所リサーチペーパー・シリーズ = Waseda University Institute for Asian Muslim Studies research paper series ; v. 3)
図書 <1003220980>
食品の消費と流通 / 日本フードスペシャリスト協会編
4訂. - 東京 : 建帛社 , 2021.2
図書 <1003158527>
食品産業の経済分析 / 中島正道著
東京 : 日本経済評論社 , 1997.2
図書 <1000285421>
戦略・政策 / 小倉武一編
上:アンケート調査,下:本論. - 東京 : 農山漁村文化協会 , 1987.9. - (21世紀を迎える日本の食品産業 ; 3)
図書 <1000070299>
食品を見わける / 磯部晶策著
東京 : 岩波書店 , 1977.11. - (岩波新書 ; 黄版28)
図書 <1000021461>
技術 / 渡辺篤二編
東京 : 農山漁村文化協会 , 1987.7. - (21世紀を迎える日本の食品産業 ; 1)
図書 <1000061972>
あなたの食卓が変わる / NHK取材班, 岩間芳樹著
東京 : 日本放送出版協会 , 1986.2. - (ザ・デイ / NHK取材班, 岩間芳樹著 ; 5)
図書 <1000028451>
食の設計と価値づくり : 「おいしさ」はいくらで売れるのか / 新村猛, 野中朋美著
京都 : 昭和堂 , 2021.4. - (シリーズ食を学ぶ)
図書 <1003185768>
食の世界 : 食料システムにおける産地、力及び由来 / ケヴィン・モーガン, テリー・マースデン, ジョナサン・マードック著 ; 下内充 [ほか] 共訳
東京 : 筑波書房 , 2021.5
図書 <1003190381>
フードシステムの産業連関分析 : 北海道の食産業を考える / 吉本諭著
東京 : 農林統計出版 , 2021.3
図書 <1003214019>
図解よくわかるフードテック入門 / 三輪泰史編著
東京 : 日刊工業新聞社 , 2022.2
図書 <1003205062>
食糧年鑑
1988年度版[1] - 1992年度版[2]. - 東京 : 日本食糧新聞社 , 1948-
図書 <1003181043>
フードシステム / 藤島廣二, 伊藤雅之編集・執筆 ; 矢野泉, 木村彰利, 寺野梨香執筆
東京 : 筑波書房 , 2021.4
図書 <1003183914>
フードトラップ : 食品に仕掛けられた至福の罠 / マイケル・モス著 ; 本間徳子訳
[東京] : 日経BP社. - 東京 : 日経BPマーケティング (発売) , 2014.6
図書 <1002822139>
総説輸入食品事典 / 輸入食品事典研究会編
東京 : 輸入食品事典研究会 , 1996.1
図書 <1000274057>
経営・経済 / 並木正吉編
東京 : 農山漁村文化協会 , 1987.8. - (21世紀を迎える日本の食品産業 ; 2)
図書 <1000067914>