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検索キーワード:(著者名に左の語を含む: #河野 友美)
該当件数:11件
トマト味の旅 : 日本人と食物 / 河野友美著
町田 : 玉川大学出版部 , 1982.3. - (玉川選書 ; 146)
図書 <1000179596>
たべものと日本人 / 河野友美著
東京 : 講談社 , 1974.12. - (講談社現代新書 ; 378)
図書 <1000154105>
日本人の調理器具 / 河野友美著
東京 : 玉川大学出版部 , 1980.8. - (玉川選書 ; 128)
図書 <1000026529>
味から香りへ : 日本人と食物 / 河野友美著
町田 : 玉川大学出版部 , 1980.11. - (玉川選書 ; 134)
図書 <1000026530>
食文化と嗜好 / 河野友美著
東京 : 光琳 , 1991.2. - (食の科学選書 ; 3)
図書 <1000203084>
食べものからみた聖書 / 河野友美著
[正],続. - 東京 : 日本基督教団出版局 , 1984-1989
図書 <1001055864>
味と文化 / 河野友美著
東京 : 講談社 , 1977.9. - (講談社現代新書 ; 486)
図書 <1000130340>
旨味の旋律 : 調味料 / 河野友美著
東京 : 日本経済評論社 , 1986.12. - (「食」の昭和史 ; 9)
図書 <1000056636>
酢の風俗誌 / 河野友美著
東京 : 東京書房社 , 1985.3. - (食の風俗民俗名著集成 ; 第6巻)
図書 <1000082150>
酢の百科 / 河野友美著
東京 : 東京書房社 , 1986. - (日本の食文化大系 ; 12)
図書 <1000114271>
日本人の味覚 / 河野友美著
町田 : 玉川大学出版部 , 1980.4. - (玉川選書 ; 120)
図書 <1000026525>