上智大学図書館の蔵書を検索します。
本学蔵書と電子資料をまとめて検索します。
日本の大学図書館の蔵書を検索します。
日本の論文を検索します。
日本の図書館、公文書館、美術館、学術研究機関の資料を検索します。
本学の蔵書を検索した結果です。学内のパソコンでは電子媒体は詳細画面から外部へリンクする事が可能です。 自宅など学外から電子媒体を表示させる場合には、【VPN接続】をする必要があります。
検索キーワード:(著者名に左の語を含む: #森枝 卓士)
該当件数:15件
私的メコン物語 : 食から覗くアジア / 森枝卓士 [著]
東京 : 講談社 , 1999.10. - (講談社文庫)
図書 <1001241488>
世界お菓子紀行 / 森枝卓士著
東京 : 筑摩書房 , 1995.6. - (ちくま文庫 ; も14-1)
図書 <1002259365>
すし・寿司・SUSHI / 森枝卓士著
東京 : PHP研究所 , 2002.3. - (PHP新書 ; 192)
図書 <1002263346>
ビルマ : 少年僧(シン)になったテッ=ウェ / 森枝卓士写真・文
東京 : 偕成社 , 1986. - (世界の子どもたち ; 12)
図書 <1001241507>
東南アジア、自然のめぐみ : ヤシ・イネ・スパイス / 森枝卓士[ほか]共著
武蔵野 : 亜細亜大学アジア研究所. - 武蔵野 : アジア書房 (発売) , 1990.3. - (アジア研究所叢書 ; 4)
図書 <1000177511>
虫瞰図で見たアジア : おしん・北国の春・ドラえもん / 森枝卓士著
東京 : 徳間書店 , 1988.7
図書 <1000125571>
アジア菜食紀行 / 森枝卓士著
東京 : 講談社 , 1998.9. - (講談社現代新書 ; 1421)
図書 <1000293862>
食の旅アジア : タイ・インドシナ半島 / 森枝卓士著
東京 : ティビーエス・ブリタニカ , 1987.3
図書 <1000127521>
ベトナム・カンボジア・ラオス・ミャンマー / 森枝卓士著
東京 : 農山漁村文化協会 , 2005.1. - (世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 4)
図書 <1001653927>
カレーライスと日本人 / 森枝卓士 [著]
東京 : 講談社 , 2015.8. - (講談社学術文庫 ; [2314])
図書 <1002859904>
食は韓国にあり / 森枝卓士, 朝倉敏夫著
東京 : 弘文堂 , 1986.4
図書 <1002227214>
料理すること : その変容と社会性 / 森枝卓士編
東京 : ドメス出版 , 2013.9. - (食の文化フォーラム ; 31)
図書 <1002632758>
考える胃袋 : 食文化探検紀行 / 石毛直道, 森枝卓士著
東京 : 集英社 , 2004.12. - (集英社新書 ; 0271B)
図書 <1001653009>
食は東南アジアにあり : 未知の味への招待 / 星野龍夫, 森枝卓士著
東京 : 弘文堂 , 1984.10
図書 <1000057914>
新・食文化入門 = Introduction to food culture study / 森枝卓士, 南直人編
東京 : 弘文堂 , 2004.10
図書 <1001579688>