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検索キーワード:(著者名に左の語を含む: #森光 康次郎)
該当件数:4件
食品学 : 食品成分と機能性 / 久保田紀久枝, 森光康次郎編
第2版. - 東京 : 東京化学同人 , 2021.3. - (新スタンダード栄養・食物シリーズ ; 5)
図書 <1003171748>
有機化学の基礎 / 森光康次郎, 新藤一敏著
東京 : 東京化学同人 , 2021.4. - (新スタンダード栄養・食物シリーズ ; 17)
図書 <1003183372>
食品分析化学 / 新藤一敏, 森光康次郎著
東京 : 東京化学同人 , 2016.12. - (新スタンダード栄養・食物シリーズ ; 18)
図書 <1002894069>
健康を考えた食品学実験 / 渡辺達夫, 森光康次郎編著 ; 和泉秀彦 [ほか] 著
改訂新版. - 東京 : アイ・ケイコーポレーション , 2014.9
図書 <1002737843>