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検索キーワード:(著者名に左の語を含む: #岡田 哲)
該当件数:8件
ラーメンの誕生 / 岡田哲著
東京 : 筑摩書房 , 2002.1. - (ちくま新書 ; 330)
図書 <1002255523>
コムギの食文化を知る事典 / 岡田哲編
東京 : 東京堂出版 , 2001.7
図書 <1001287172>
世界たべもの起源事典 / 岡田哲編
東京 : 東京堂出版 , 2005.4
図書 <1001668948>
たべもの起源事典 / 岡田哲編
東京 : 東京堂出版 , 2003.1
図書 <1001417026>
コムギ粉の食文化史 / 岡田哲著
東京 : 朝倉書店 , 1993.4
図書 <1000237231>
とんかつの誕生 : 明治洋食事始め / 岡田哲著
東京 : 講談社 , 2000.3. - (講談社選書メチエ ; 179)
図書 <1001118274>
馬場文耕集 / 馬場文耕[著] ; 岡田哲校訂
東京 : 国書刊行会 , 1987.10. - (叢書江戸文庫 / 高田衛, 原道生責任編集 ; 12)
図書 <1000093044>
江戸時代落書類聚 / 矢野隆教編 ; 鈴木棠三,岡田哲校訂
上巻,中巻,下巻. - 東京 : 東京堂出版 , 1984-1985
図書 <1000057548>