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検索キーワード:(件名: Food habits France History To 1500)
該当件数:2件
The medieval kitchen : recipes from France and Italy / Odile Redon, Françoise Sabban, Silvano Serventi ; translated by Edward Schneider ; original drawings by Patricia Glee Smith
: pbk. - Chicago : University of Chicago Press , 1998
図書 <1001144737>
Early French cookery : sources, history, original recipes and modern adaptations / D. Eleanor Scully and Terence Scully ; with illuminations by J. David Scully
: pbk. - Ann Arbor, Mich : University of Michigan Press , 2002
図書 <1001435452>