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検索キーワード:(件名: 食生活 朝鮮 歴史)
該当件数:9件
朝鮮半島の食 : 韓国・北朝鮮の食卓が映し出すもの / 守屋亜記子編
東京 : 平凡社 , 2024.2. - (食の文化フォーラム)
図書 <1003238070>
朝鮮食物誌 : 日本とのかかわりを探る / 鄭大聲著
東京 : 柴田書店 , 1979.1
図書 <1000044829>
食卓の上の韓国史 : おいしいメニューでたどる20世紀食文化史 / 周永河著 ; 丁田隆訳
東京 : 慶應義塾大学出版会 , 2021.12
図書 <1003201819>
高麗以前의 韓國食生活史研究 / 李盛雨 著
서울 : 郷文社 , 1978.3
図書 <1001876016>
우리음식문화 이야기 / 김상보 著
서울 : 북마루지 , 2013.8
図書 <1002628870>
韓国の食文化史 / 尹瑞石著
東京 : ドメス出版 , 1995.10
図書 <1000272162>
韓国食生活文化の歴史 / 尹瑞石著 ; 佐々木道雄訳
東京 : 明石書店 , 2005.5
図書 <1001675315>
焼肉の誕生 / 佐々木道雄著
東京 : 雄山閣 , 2011.3. - (生活文化史選書)
図書 <1002373296>
韓国料理文化史 / 李盛雨著 ; 鄭大聲, 佐々木直子訳
東京 : 平凡社 , 1999.6
図書 <1001079225>