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検索キーワード:(件名: 食生活 ヨーロッパ 歴史)
該当件数:12件
食生活の社会経済史 / W. アーベル著 ; 高橋秀行[ほか]訳
京都 : 晃洋書房 , 1989.4. - (神戸大学・西洋経済史研究室第2期翻訳シリーズ ; 1)
図書 <1000137394>
中世の食生活 : 断食と宴 / ブリジット・アン・ヘニッシュ[著] ; 藤原保明訳
東京 : 法政大学出版局 , 1992.11. - (叢書・ウニベルシタス ; 378)
図書 <1000229533>
中世の饗宴 : ヨーロッパ中世と食の文化 / マドレーヌ・P・コズマン著 ; 加藤恭子,平野加代子訳
東京 : 原書房 , 1989.5
図書 <1000139509>
シーザーの晩餐 : 西洋古代飲食綺譚 / 塚田孝雄著
東京 : 時事通信社 , 1991.3
図書 <1000562805>
食で読むヨーロッパ史2500年 / 遠藤雅司著
東京 : 山川出版社 , 2021.8
図書 <1003195391>
ヨーロッパの舌はどう変わったか : 十九世紀食卓革命 / 南直人著
東京 : 講談社 , 1998.2. - (講談社選書メチエ ; 123)
図書 <1000994978>
昔話の食卓 / 数藤ゆきえ著
東京 : 郵研社 , 2009.12
図書 <1002164796>
古代ローマの饗宴 / エウジェニア・サルツァ・プリーナ・リコッティ著 ; 武谷なおみ訳
東京 : 平凡社 , 1991.8
図書 <1000209481>
中世貴族の華麗な食卓 : 69のおいしいレセピー / マドレーヌ・P・コズマン著 ; 加藤恭子, 和田敦子訳
東京 : 原書房 , 1991.3
図書 <1000203475>
モーツァルトの食卓 / 関田淳子著
東京 : 朝日新聞出版 , 2010.12. - (朝日選書 ; 873)
図書 <1002267000>
南蛮から来た食文化 / 江後迪子著
福岡 : 弦書房 , 2004.10
図書 <1002110837>
中世の食卓から / 石井美樹子著
東京 : 筑摩書房 , 1991.9
図書 <1000209054>