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検索キーワード:(件名: #Spices)
該当件数:3件
Dangerous tastes : the story of spices / Andrew Dalby
Berkeley : University of California Press , c2000. - (California studies in food and culture ; 1)
図書 <1002201672>
Dictionary of herbs, spices, seasonings, and natural flavorings / by Carole J. Skelly
New York : Garland Pub. , 1994. - (Garland reference library of social science ; v. 918)
図書 <1000697264>
Tastes of paradise : a social history of spices, stimulants, and intoxicants / Wolfgang Schivelbusch ; translated from the German by David Jacobson
1st Vintage Books ed. - New York : Vintage Books , 1993, 1992
図書 <1001628196>