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検索キーワード:(件名: #台所)
該当件数:15件
にっぽん台所文化史 / 小菅桂子著
東京 : 雄山閣出版 , 1991.9
図書 <1000210480>
家庭の食事空間 / 山口昌伴責任編集
東京 : 味の素食の文化センター. - 東京 : 農山漁村文化協会 (発売) , 1999.7. - (講座食の文化 ; 第4巻)
図書 <1001194375>
家庭の食事空間 / 山口昌伴, 石毛直道編
東京 : ドメス出版 , 1989.10. - (食の文化フォーラム)
図書 <1000155341>
昭和台所なつかし図鑑 / 小泉和子著
東京 : 平凡社 , 1998.1. - (コロナ・ブックス ; 37)
図書 <1003202558>
オールカラー世界台所博物館 / 宮崎玲子著
東京 : 柏書房 , 2009.2
図書 <1002030643>
ダイニング・キッチンはこうして誕生した : 女性建築家第一号浜口ミホが目指したもの / 北川圭子著
東京 : 技報堂出版 , 2002.1. - (はなしシリーズ)
図書 <1003223136>
台所・食器・食卓
東京 : 雄山閣出版 , 1997.7. - (全集日本の食文化 / 芳賀登, 石川寛子監修 ; 第9巻)
図書 <1000288895>
ナチスのキッチン : 「食べること」の環境史 / 藤原辰史著
東京 : 水声社 , 2012.5
図書 <1002536178>
台所の一〇〇年 / 日本生活学会編
東京 : ドメス出版 , 1999.11. - (生活学 / 日本生活学会編 ; 第23冊)
図書 <1001202140>
台所用具の近代史 : 生産から消費生活をみる / 古島敏雄著
東京 : 有斐閣 , 1996.8. - (生活と技術の日本近代史)
図書 <1000280909>
キュイジーヌ : フランスの台所近代史 / カトリーヌ・クラリス著 ; 須崎文代訳
東京 : 鹿島出版会 , 2024.1
図書 <1003233891>
ナチスのキッチン : 「食べること」の環境史 : 決定版 / 藤原辰史著
東久留米 : 共和国 , 2016.7
図書 <1002872606>
理想の台所 / 建築写真類聚刊行会編 . 懸賞募集台所設計図案集ほか / 豊泉益三編
東京 : 日本図書センター , 2012.4. - (近代日本生活文化基本文献集 : ひと・もの・住まい / 内田青蔵監修 ; 第3期 ; 昭和戦前期編 ; 第15巻)
図書 <1002646673>
台所の文化史 / モリー・ハリスン著 ; 小林祐子訳
東京 : 法政大学出版局 , 1993.11. - (りぶらりあ選書)
図書 <1000246530>
近代ニッポンの水まわり : 台所・風呂・洗濯のデザイン半世紀 / 和田菜穂子著
京都 : 学芸出版社 , 2008.9
図書 <1002046844>