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検索キーワード:(書名(完全形): The anthropology of food and nutrition)
該当件数:2件
Researching food habits : methods and problems / edited by Helen Macbeth and Jeremy MacClancy
: hard,: pbk.. - New York : Berghahn Books , 2004. - (The anthropology of food and nutrition ; v. 5)
図書 <1001488099>
Food preferences and taste : continuity and change / edited by Helen Macbeth
: pbk. - Providence, R.I. : Berghahn Books , 1997. - (The anthropology of food and nutrition ; v. 2)
図書 <1001433666>