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検索キーワード:(標準分類: 664.62)
該当件数:4件
ニシンの近代史 : 北海道漁業と日本資本主義 / David L.Howell著 ; 河西英通, 河西富美子訳
東京 : 岩田書院 , 2007.9. - (近代史研究叢書 ; 14)
図書 <1001873026>
ニシンの歴史 / キャシー・ハント著 ; 龍和子訳
東京 : 原書房 , 2018.4. - (「食」の図書館)
図書 <1002970866>
イワシの自然誌 : 「海の米」の生存戦略 / 平本紀久雄著
東京 : 中央公論社 , 1996.7. - (中公新書 ; 1310)
図書 <1000279833>
イワシとニシンの江戸時代 : 人と自然の関係史 / 武井弘一編
東京 : 吉川弘文館 , 2022.2
図書 <1003202429>