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検索キーワード:(標準分類: 439.1)
該当件数:10件
機能性配糖体の合成と応用 : 糖転移酵素を中心に / 濱田博喜監修
普及版. - 東京 : シーエムシー出版 , 2020.4. - (CMCテクニカルライブラリー ; 726 . バイオテクノロジーシリーズ)
図書 <1003114771>
サクラとウメの花の香り / 堀内哲嗣郎著
東京 : フレグランスジャーナル社 , 2007.12. - (香り選書 ; 1)
図書 <1002346752>
エッセンシャルオイルの科学 : 精油の正しい知識と理解を深めるために / 亀岡弘著
東京 : フレグランスジャーナル社 , 2008.4. - (香り選書 ; 4)
図書 <1002346764>
ユズの香り : 柚子は日本が世界に誇れる柑橘 / 沢村正義著
東京 : フレグランスジャーナル社 , 2008.11. - (香り選書 ; 7)
図書 <1002346776>
シクロデキストリンの応用技術 / 寺尾啓二, 小宮山真監修
普及版. - 東京 : シーエムシー出版 , 2013.7. - (CMCテクニカルライブラリー ; 466 . 新材料・新素材シリーズ)
図書 <1002628633>
総合多糖類科学 / 原田篤也,小泉岳夫編集
上,下. - 東京 : 講談社 , 1973-1974
図書 <1000069316>
複合糖質 : 構造・生合成・機能 / N.シャロン著 ; 大沢利昭訳
東京 : 東京大学出版会 , 1977.10
図書 <1001411544>
シクロデキストリン : 基礎と応用 / 上野昭彦編集
東京 : 産業図書 , 1995.3
図書 <1000262985>
エッセンシャルオイルの化学 / 亀岡弘著
東京 : 裳華房 , 1990.1. - (ポピュラーサイエンス)
図書 <1000156951>
糖質 / 浅岡久俊著
東京 : 丸善 , 1986.7. - (化学セミナー ; 14)
図書 <1000004967>