上智大学図書館の蔵書を検索します。
本学蔵書と電子資料をまとめて検索します。
日本の大学図書館の蔵書を検索します。
日本の論文を検索します。
日本の図書館、公文書館、美術館、学術研究機関の資料を検索します。
本学の蔵書を検索した結果です。学内のパソコンでは電子媒体は詳細画面から外部へリンクする事が可能です。 自宅など学外から電子媒体を表示させる場合には、【VPN接続】をする必要があります。
検索キーワード:(著者名に左の語を含む: #Serventi Silvano)
該当件数:5件
L'éloquence de la chaire : victoires et défaites du latin entre Moyen Age et Renaissance / Vittorio Coletti ; traduit de l'italien par Silvano Serventi
Paris : Éditions du Cerf , 1987. - (Histoire)
図書 <1001294818>
The medieval kitchen : recipes from France and Italy / Odile Redon, Françoise Sabban, Silvano Serventi ; translated by Edward Schneider ; original drawings by Patricia Glee Smith
: pbk. - Chicago : University of Chicago Press , 1998
図書 <1001144737>
Pasta : the story of a universal food / Silvano Serventi and Françoise Sabban ; translated by Antony Shugaar
New York : Columbia University Press , c2002. - (Arts and traditions of the table : perspectives on culinary history)
図書 <1002201651>
Die Kochkunst des Mittelalters : ihre Geschichte und 150 Rezepte des 14. und 15. Jahrhunderts, wiederentdeckt für Genießer von heute / Odile Redon, Françoise Sabban, Silvano Serventi ; mit einem Vorwort von George Duby ; aus dem Französischen von Hans Thill
Frankfurt : Eichborn , c1993
図書 <1001329379>
パスタの歴史 / シルヴァーノ・セルヴェンティ, フランソワーズ・サバン著 ; 清水由貴子訳
東京 : 原書房 , 2012.2
図書 <1002525427>