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検索キーワード:(著者名に左の語を含む: #鳥居 邦夫)
該当件数:4件
食とフレーバーとのおいしい関係 : 脳による食行動の調節 / 鳥居邦夫著
東京 : フレグランスジャーナル社 , 2017.4. - (香り新書 ; 4)
図書 <1002933222>
太る脳、痩せる脳 / 鳥居邦夫著
東京 : 日本経済新聞出版社 , 2013.9. - (日経プレミアシリーズ ; 201)
図書 <1002627970>
アミノ酸の科学と最新応用技術 / 門脇基二, 鳥居邦夫, 高橋迪雄監修
普及版. - 東京 : シーエムシー出版 , 2013.10. - (CMCテクニカルライブラリー ; 478 . 食品シリーズ)
図書 <1002651921>
食品感性工学 / 相良泰行編
東京 : 朝倉書店 , 1999.11. - (食の科学ライブラリー ; 2)
図書 <1001509896>