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キョダイ トシ エド ガ ワショク オ ツクッタ
巨大都市江戸が和食をつくった / 渡辺善次郎著

データ種別 図書
出版情報 東京 : 農山漁村文化協会 , 1988.11
本文言語 日本語
大きさ 265,12p ; 19cm

所蔵情報を非表示

学部(地下2階) 383.8:W465
4540880748 880420314

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著者標目 渡辺, 善次郎(1932-) <ワタナベ, ゼンジロウ>
件 名 BSH:食生活 -- 歴史  全ての件名で検索
NDLSH:江戸
分 類 NDC8:383.8
巻冊次 ISBN:4540880748 ; PRICE:1300円 REFWLINK
ISBN 4540880748
NCID BN02869145
目次/あらすじ

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