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魚貝譜 / 石黒正吉著
(日本の食文化大系 ; 6)

データ種別 図書
出版情報 東京 : 東京書房社 , 1986
本文言語 日本語
大きさ 225p ; 22cm

所蔵情報を非表示

学部(地下2階) 383.8:N714:v.6

870080872

書誌詳細を非表示

一般注記 「くらしの中の魚」(毎日新聞社:1978年刊)に加筆訂正したもの
著者標目 石黒, 正吉 <イシグロ, ショウキチ>
件　名 NDLSH:食生活
NDLSH:食物
分　類 NDC8:487.5
NDLC:GB82
NCID BN02500600

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