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エンギョウギョギョウ
塩業・漁業 / 網野善彦[ほか]執筆
(講座・日本技術の社会史 / 永原慶二[ほか]編 ; 第2巻)

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書庫2階	502.1:Ko984:v.2		4535048029	850115848				予約・取寄		仮想書架	予約・取寄		仮想書架

内容注記	原始・古代の土器製塩 / 石部正志著中世の製塩と塩の流通 / 網野善彦著前近代の製塩技術 / 渡辺則文著塩業技術の近代化 / 村上正祥著漁業の考古学 / 渡辺誠著古代・中世・近世初期の漁撈と海産物の流通 / 網野善彦著近代漁業技術の生成 / 二野瓶徳夫著焼塩 / 渡辺誠著製塩用石釜 / 広山尭道著塩の流通と塩商人 / 富岡儀八著魚網 / 神野善治著えぞ地の漁業 / 秋田俊一著
一般注記	参考文献:p390～392
著者標目	網野, 善彦(1928-) <アミノ, ヨシヒコ> 永原, 慶二(1922-) <ナガハラ, ケイジ>
件　名	NDLSH:製塩 NDLSH:漁業 -- 歴史全ての件名で検索
分　類	NDC8:502.1 NDLC:M32 NDLC:DM691 NDLC:DM615
巻冊次	ISBN:4535048029 ; PRICE:2900円
ISBN	4535048029
NCID	BN00210144

目次／あらすじ