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ルートヴィヒ 2セイ ノ ショクタク : メルヘン オウ ニ ツカエタ キュウテイ リョウリニン ノ キオク
ルートヴィヒ2世の食卓 : メルヘン王に仕えた宮廷料理人の記憶 / テオドア・ヒアナイス著 ; 森本智子訳

データ種別 図書
出版情報 東京 : 教育評論社 , 2024.3
本文言語 日本語
大きさ 185, xxip ; 21cm

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学部(地下1階) 289.3:L964:H543
9784866240985 008765202

書誌詳細を非表示

別書名 原タイトル:König Ludwig II. speist, Erinnerungen seines Hofkochs
一般注記 年表: 巻末pxii-xiii
参考文献: 巻末pxviii-xx
著者標目 Hierneis, Theodor, 1868-1953
森本, 智子 (ドイツ食文化) <モリモト, トモコ>
件 名 NDLSH:Ludwig 2世, 1845-1886, バイエルン公
NDLSH:食生活 -- ドイツ -- 歴史 -- 19世紀  全ての件名で検索
NDLSH:Ludwig 2世(1845-1886) バイエルン公
分 類 NDC9:289.3
NDLC:GG421
NDC10:383.834
巻冊次 ISBN:9784866240985 ; PRICE:2200円 REFWLINK
ISBN 9784866240985
NCID BD06585842
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