シリアル ノ レキシ
シリアルの歴史 / キャスリン・コーネル・ドラン著 ; 大山晶訳
(「食」の図書館)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 東京 : 原書房 , 2023.11 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 150, 18p : 挿図, 肖像 ; 20cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 請求記号 | 巻 次 | ISBN | 資料番号 | 資料状態 | 利用注記 | コメント | 予約・取寄 | 申込書 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 学部(地下2階) | 616.1:D843 |
|
9784562073542 | 008626918 |
|
|
書誌詳細を非表示
| 別書名 | 原タイトル:Breakfast cereal : a global history |
|---|---|
| 一般注記 | 原著: Reaktion Books, 2023年刊 参考文献: 巻末p15-17 |
| 著者標目 | Dolan, Kathryn Cornell 大山, 晶 (1961-) <オオヤマ, アキラ> |
| 件 名 | NDLSH:穀物 |
| 分 類 | NDC9:616.1 |
| 巻冊次 | ISBN:9784562073542 ; PRICE:2300円+税 
|
| ISBN | 9784562073542 |
| NCID | BD04712814 |
目次／あらすじ
類似資料
この資料の利用統計
このページへのアクセス回数：8回
※2021年9月12日以降
全貸出数：0回
(3か月以内の貸出：0回)
※2002年7月22日以降