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キソ エイヨウガク : エイヨウソ ノ ハタラキ ト タイシャ ノ シクミ オ リカイ スル タメ ニ
基礎栄養学 : 栄養素の働きと代謝のしくみを理解するために / 小林謙一, 福渡努編
(ステップアップ栄養・健康科学シリーズ ; 9)

データ種別 図書
出版情報 京都 : 化学同人 , 2022.3
本文言語 日本語
大きさ x, 185p : 挿図 ; 26cm

所蔵情報を非表示

学部(地下2階) 498.55:Ko123k
9784759818994 008562261

書誌詳細を非表示

一般注記 栄養学史年表: p7
参考文献・参考情報: p179-181
索引: p182-185
著者標目 小林, 謙一 (栄養学) <コバヤシ, ケンイチ>
福渡, 努 <フクワタリ, ツトム>
件 名 BSH:栄養
NDLSH:栄養学
分 類 NDC9:498.55
NDC10:498.55
巻冊次 ISBN:9784759818994 ; PRICE:2640円 REFWLINK
ISBN 9784759818994
NCID BC18798821
目次/あらすじ

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