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セイミンヨウジュツ : ゲンゾンスルサイコノリョウリショ
齊民要術 : 現存する最古の料理書 / [賈思勰著] ; 田中静一, 小島麗逸, 太田泰弘編訳

配架場所	請求記号	巻　次	ISBN	資料番号	資料状態	利用注記	コメント	予約・取寄	申込書	仮想書架
書庫5階	383.822:Ka113:2017	: 新装版	9784639024705	007484241				予約・取寄		仮想書架	予約・取寄		仮想書架

別書名	奥付タイトル:斉民要術 : 現存する最古の料理書異なりアクセスタイトル:齊民要術 : 現存する最古の料理書
一般注記	平成9(1997)年刊行「斉民要術 : 現存する最古の料理書」を底本としたもの参考文献: p337
著者標目	賈, 思勰 <jia, si xie> 田中, 静一(1913-) <タナカ, セイイチ> 小島, 麗逸(1934-) <コジマ, レイイツ> 太田, 泰弘(1930-) <オオタ, ヤスヒロ>
件　名	BSH:料理(中国) NDLSH:食生活 -- 中国 -- 歴史 -- 南北朝時代全ての件名で検索
分　類	NDC8:383.8 NDC9:383.822
巻冊次	: 新装版 ; ISBN:9784639024705 ; PRICE:5800円+税
ISBN	9784639024705
NCID	BB23336883

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