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人間と作物 : 採集から栽培へ / 江頭宏昌編
(食の文化フォーラム ; 34)

データ種別 図書
出版情報 東京 : ドメス出版 , 2016.10
本文言語 日本語
大きさ 302p : 挿図 ; 19cm

所蔵情報を非表示

学部(地下2階) 615.02:E283
9784810708271 007329658

書誌詳細を非表示

一般注記 「人間と作物」を考える文献: p285-290
文献あり
著者標目 江頭, 宏昌(1964-) <エガシラ, ヒロアキ>
件　名 BSH:作物 -- 栽培  全ての件名で検索
BSH:農業技術
分　類 NDC8:615.04
NDC9:615.04
NDC9:615.02
巻冊次 ISBN:9784810708271 ; PRICE:2500円+税 REFWLINK
ISBN 9784810708271
NCID BB22311377
目次／あらすじ

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