ショクヒン ボウギョ ノ カンガエカタ ト ソノ ススメカタ : ヨク ワカル フード ディフェンス
食品防御の考え方とその進め方 : よくわかるフードディフェンス / 今村知明編著
データ種別 | 図書 |
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出版情報 | 東京 : 日本食品衛生協会 , 2015.4 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 243p ; 26cm |
所蔵情報を非表示
配架場所 | 請求記号 | 巻 次 | ISBN | 資料番号 | 資料状態 | 利用注記 | コメント | 予約・取寄 | 申込書 | 仮想書架 |
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書庫2階 | 498.54:I443 |
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9784889250749 | 007054671 |
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