ゲンショク ショクヒン ズカン
原色食品図鑑 / 菅原龍幸, 井上四郎編集
データ種別 | 図書 |
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版 | 新訂第2版 |
出版者 | 東京 : 建帛社 |
出版年 | 2008.6 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | vi, 302p ; 27cm |
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配架場所 | 請求記号 | 巻 次 | ISBN | 資料番号 | 資料状態 | 利用注記 | コメント | 予約・取寄 | 申込書 | 仮想書架 |
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Ref2階 | 596.038:Su221:2008 |
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9784767961194 | 005160189 | 禁帯出 |
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書誌詳細を非表示
別書名 | 異なりアクセスタイトル:新訂原色食品食品図鑑 |
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一般注記 | 企画: 小原哲二郎, 住江金之 参考文献: p286 |
著者標目 | 菅原, 竜幸(1931-) <スガハラ, タツユキ> 井上, 四郎(1929-) <イノウエ, シロウ> |
件 名 | BSH:食品 -- 便覧 全ての件名で検索 |
分 類 | NDC8:498.5 NDC9:498.5 NDC9:596.038 |
巻冊次 | ISBN:9784767961194 ; PRICE:5800円+税 |
ISBN | 9784767961194 |
NCID | BA86405087 |
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