チュウナンベイ
中南米 / 山本紀夫責任編集
(世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 13)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 農山漁村文化協会 |
| 出版年 | 2007.3 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 291p, 図版 [8] p : 挿図, 地図 ; 22cm |
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| 配架場所 | 請求記号 | 巻 次 | ISBN | 資料番号 | 資料状態 | 利用注記 | コメント | 予約・取寄 | 申込書 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 学部(地下2階) | 383.8:Se223:v.13 |
|
9784540070013 | 004817811 |
|
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||||
| イベロ研中央集密 | I:383.8:YA5 |
|
9784540070013 | 600370798 |
|
|
書誌詳細を非表示
| 一般注記 | 参考文献あり |
|---|---|
| 著者標目 | 山本, 紀夫(1943-) <ヤマモト, ノリオ> |
| 件 名 | BSH:食生活 NDLSH:ラテン・アメリカ料理 NDLSH:食生活 -- ラテン・アメリカ 全ての件名で検索 |
| 分 類 | NDC8:383.8 NDC9:383.8 |
| 巻冊次 | ISBN:9784540070013 ; PRICE:3200円 
|
| ISBN | 9784540070013 |
| NCID | BA8127803X |
目次／あらすじ
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