カンコク
韓国 / 朝倉敏夫著
(世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 1)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 東京 : 農山漁村文化協会 , 2005.9 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 267p, 図版 [8] p : 挿図, 地図 ; 22cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 請求記号 | 巻 次 | ISBN | 資料番号 | 資料状態 | 利用注記 | コメント | 予約・取寄 | 申込書 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 学部(地下2階) | 383.8:Se223:v.1 |
|
4540050095 | 004676845 |
|
|
書誌詳細を非表示
| 一般注記 | 韓国の食文化に関する文献: p267 |
|---|---|
| 著者標目 | 朝倉, 敏夫(1950-) <アサクラ, トシオ> |
| 件 名 | BSH:食生活 BSH:料理(韓国) NDLSH:食生活 -- 朝鮮(1948〜 大韓民国) 全ての件名で検索 NDLSH:朝鮮料理 |
| 分 類 | NDC8:383.8 NDC9:383.8 NDLC:GE141 |
| 巻冊次 | ISBN:4540050095 ; PRICE:3200円 
|
| ISBN | 4540050095 |
| NCID | BA73505227 |
目次／あらすじ
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