チョウリ オ マナブ
調理を学ぶ / 長尾慶子編著 ; 近堂知子[ほか著]
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 第3版 |
| 出版情報 | 東京 : 八千代出版 , 2021.4 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | vi, 205p ; 26cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 請求記号 | 巻 次 | ISBN | 資料番号 | 資料状態 | 利用注記 | コメント | 予約・取寄 | 申込書 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 学部(地下2階) | 596:N173c:2021 |
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9784842918068 | 008254588 |
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