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アルゼンチン ノ ユダヤジン : ショク カラ ミタ クラシ ト ブンカ
アルゼンチンのユダヤ人 : 食から見た暮らしと文化 / 宇田川彩著
(ブックレット《アジアを学ぼう》 ; 別巻9)

データ種別 図書
出版情報 東京 : 風響社 , 2015.10
本文言語 日本語
大きさ 64p : 挿図, 地図 ; 21cm

所蔵情報を非表示

学部(地下2階) 383.865:U263
9784894897847 007212413

イベロ研書庫 II:334.451:UD
9784894897847 600407265

アジア文化研 302:A271:v.9
9784894897847 611307345

書誌詳細を非表示

一般注記 参考文献: p61-64
著者標目 宇田川, 彩 (1984-) <ウダガワ, アヤ>
件　名 BSH:食生活
BSH:料理(アルゼンチン)
BSH:ユダヤ人(アルゼンチン在留)
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分　類 NDC8:383.8
NDC9:383.865
巻冊次 ISBN:9784894897847 ; PRICE:800円+税 ; XISBN:9874894897847 REFWLINK
ISBN 9784894897847
NCID BB19943576
目次／あらすじ

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