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キキガキ トウキョウ ノ ショクジ
聞き書東京の食事 / 「日本の食生活全集東京」編集委員会編 ; 渡辺善次郎[ほか]執筆
(日本の食生活全集 ; 13)

データ種別 図書
出版情報 東京 : 農山漁村文化協会 , 1988.2
本文言語 日本語
大きさ 352,8p, 図版8枚 ; 22cm

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学部(地下2階) 383.8:N715:v.13
454087098X 870258622

書誌詳細を非表示

別書名 東京の食事
一般注記 編集委員会代表:渡辺善次郎,本橋到
著者標目 「日本の食生活全集東京」編集委員会 <「ニホン ノ ショクセイカツ ゼンシュウ トウキョウ」 ヘンシュウ イインカイ>
渡辺, 善次郎(1932-) <ワタナベ, ゼンジロウ>
件　名 BSH:食生活
NDLSH:東京都 -- 風俗・習慣  全ての件名で検索
分　類 NDC8:383.8
巻冊次 ISBN:454087098X ; PRICE:2800円 REFWLINK
ISBN 454087098X
NCID BN01937396
目次／あらすじ

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