OPAC

カンリエイヨウシコウザ
管理栄養士講座


1	食品衛生学 / 西島基弘, 山本茂貴編著新版第3版. - 東京 : 建帛社 , 2021.6
2	生化学・分子生物学 / 伊東蘆一, 木元幸一, 小林修平編著第2版. - 東京 : 建帛社 , 2013.3
3	感染と生体防御 / 酒井徹, 鈴木克彦編著改訂. - 東京 : 建帛社 , 2018.9
4	健康・調理の科学 : おいしさから健康へ / 大越ひろ, 高橋智子編著 4訂. - 東京 : 建帛社 , 2020.4
5	栄養教育論 / 中村丁次, 外山健二, 笠原賀子編著第3版. - 東京 : 建帛社 , 2020.3
6	臨床医学入門 / 福井次矢, 小林修平編著東京 : 建帛社 , 2020.5
7	公衆衛生学 / 伊達ちぐさ, 松村康弘編著 3訂第4版. - 東京 : 建帛社 , 2020.6

NCID	BA62121391