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レイゾウトニンゲンノレキシ : コダイペルシアノチカスイロカラ、ブツリュウカクメイ、エアコン、ジンタイレイトウホゾンマデ
冷蔵と人間の歴史 : 古代ペルシアの地下水路から、物流革命、エアコン、人体冷凍保存まで / トム・ジャクソン著 ; 片岡夏実訳

配架場所	請求記号	巻　次	ISBN	資料番号	資料状態	利用注記	コメント	予約・取寄	申込書	仮想書架
学部(地下2階)	533.8:J113		9784806716242	008310972				予約・取寄		仮想書架	予約・取寄		仮想書架

別書名	原タイトル:Chilled : how refrigeration changed the world and might do so again 異なりアクセスタイトル:冷蔵と人間の歴史 : 古代ペルシアの地下水路から物流革命エアコン人体冷凍保存まで
一般注記	参考文献: p285
著者標目	Jackson, Tom 片岡, 夏実(1964-) <カタオカ, ナツミ>
件　名	BSH:冷蔵 -- 歴史全ての件名で検索 NDLSH:冷蔵 -- 歴史全ての件名で検索 NDLSH:冷凍 -- 歴史全ての件名で検索
分　類	NDC9:533.8 NDC10:533.8 NDLC:NB91
巻冊次	ISBN:9784806716242 ; PRICE:2700円+税
ISBN	9784806716242
NCID	BC09860935

目次／あらすじ