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トコトン ヤサシイ ショクヒン テンカブツ ノ ホン
トコトンやさしい食品添加物の本 / 仲村健弘著
(B&Tブックス ; . 今日からモノ知りシリーズ)

データ種別 図書
出版者 東京 : 日刊工業新聞社
出版年 2015.4
本文言語 日本語
大きさ 157p : 挿図 ; 21cm

所蔵情報を非表示

学部(地下2階) 498.519:N373
9784526074127 007100345

書誌詳細を非表示

別書名 異なりアクセスタイトル:食品添加物の本 : トコトンやさしい
一般注記 参考文献: p155
著者標目 仲村, 健弘 <ナカムラ, タケヒロ>
件 名 BSH:食品添加物
分 類 NDC9:498.519
巻冊次 ISBN:9784526074127 ; PRICE:1500円+税 REFWLINK
ISBN 9784526074127
NCID BB18536974
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