Sushi made easy / by Nobuko Tsuda ; foreword by Donald Richie
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 1st ed |
| 出版者 | New York ; Tokyo : Weatherhill |
| 出版年 | 1982 |
| 本文言語 | 英語 |
| 大きさ | xv, 128 p. : ill. (some col.) ; 23 cm |
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| 一般注記 | Includes indexes |
|---|---|
| 著者標目 | *津田, 信子(1944-) <ツダ, ノブコ> |
| 件 名 | LCSH:Cookery (Fish) LCSH:Sushi |
| 分 類 | LCC:TX747 DC19:641.5952 |
| 巻冊次 | ISBN:0834801736 ; PRICE:$9.95 
|
| ISBN | 0834801736 |
| NCID | BA12630316 |
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