ソバウチ ショクニン タカハシ クニヒロ ノ シゴト : ジンセイ オ コメテ、ソバ オ ウツ
そば打ち職人高橋邦弘の仕事 : 人生を込めて、そばを打つ / NHK出版企画・制作
(NHK DVD ; . プロフェッショナル : 仕事の流儀)
| データ種別 | AV |
|---|---|
| 出版者 | [東京] : NHKエンタープライズ (発行・販売元) |
| 出版年 | c2014 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | ビデオディスク1枚 (54分) : DVD, カラー ; 12cm |
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| 配架場所 | 請求記号 | 巻 次 | ISBN | 資料番号 | 資料状態 | 利用注記 | コメント | 予約・取寄 | 申込書 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1階AV(DVD) | 366.29:P973:pt.11:v.3 |
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008173803 |
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書誌詳細を非表示
| 別書名 | その他のタイトル:Professional 異なりアクセスタイトル:高橋邦弘の仕事 : そば打ち職人 : 人生を込めてそばを打つ |
|---|---|
| 一般注記 | 日本語字幕付 中位書誌の欧文タイトル: Professional 2013年11月11日放送分 |
| 著者標目 | 日本放送出版協会 <ニホン ホウソウ シュッパン キョウカイ> |
| 件 名 | NDLSH:職業 NDLSH:蕎麦屋 NDLSH:高橋, 邦弘, 1944- |
| 分 類 | NDC9:366.29 |
| 巻冊次 | PRICE:3500円+税 
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