ショクヒン アンゼン ケイザイガク : セカイ ノ ショクヒン リスク ブンセキ
食品安全経済学 : 世界の食品リスク分析 / 松木洋一, ルード・ヒュルネ編著 ; 松木洋一, 後藤さとみ共訳
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 日本経済評論社 |
| 出版年 | 2007.6 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | x, 258p : 挿図 ; 22cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 請求記号 | 巻 次 | ISBN | 資料番号 | 資料状態 | 利用注記 | コメント | 予約・取寄 | 申込書 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 書庫2階 | 498.54:Ma793 |
|
9784818818286 | 004945053 |
|
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書誌詳細を非表示
| 別書名 | 原タイトル:New approaches to food-safety economics |
|---|---|
| 一般注記 | 参考文献: 節末 わが国における食品事故の歴史: p216 |
| 著者標目 | 松木, 洋一 <マツキ, ヨウイチ> Huirne, Ruud B. M. 後藤, さとみ <ゴトウ, サトミ> |
| 件 名 | BSH:食品衛生 NDLSH:食品 -- トレーサビリティー 全ての件名で検索 NDLSH:農業経済学 |
| 分 類 | NDC8:498.54 NDC9:498.54 |
| 巻冊次 | ISBN:9784818818286 ; PRICE:3400円+税 
|
| ISBN | 9784818818286 |
| NCID | BA81987677 |
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