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キョウショク ノ シャカイシ
「共食」の社会史 / 原田信男著

データ種別 図書
出版者 東京 : 藤原書店
出版年 2020.12
本文言語 日本語
大きさ 424p ; 20cm

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学部(地下2階) 383.81:H323ky
9784865782974 008183127

書誌詳細を非表示

別書名 異なりアクセスタイトル:共食の社会史
一般注記 参考文献: p398-406
典拠文献: p407-419
著者標目 原田, 信男(1949-) <ハラダ, ノブオ>
件 名 BSH:食生活-歴史
BSH:料理(日本)-歴史
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.81
NDC10:383.81
巻冊次 ISBN:9784865782974 ; PRICE:3600円+税 REFWLINK
ISBN 9784865782974
NCID BC04798324
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