Culina Franconiae / Wolfgang Protzner, Christiane Köglmaier-Horn
(Beiträge zur Wirtschafts- und Sozialgeschichte ; Nr. 109, 112)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | Stuttgart : Steiner |
| 出版年 | 2007-2008 |
| 本文言語 | ドイツ語 |
| 大きさ | 2 v. : ill., facsims., maps ; 24 cm |
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| 配架場所 | 請求記号 | 巻 次 | ISBN | 資料番号 | 資料状態 | 利用注記 | コメント | 予約・取寄 | 申込書 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 書庫9階 | GT:2853:G3:P76:2007:Bd.1 | [1] | 9783515090018 | 005098837 |
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| 書庫9階 | GT:2853:G3:P76:2007:Bd.2 | 2 | 9783515091695 | 005098828 |
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| 一般注記 | Includes bibliographical references |
|---|---|
| 著者標目 | Protzner, Wolfgang, 1942- Köglmaier-Horn, Christiane |
| 件 名 | LCSH:Food habits -- Germany -- Franconia -- History
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| 分 類 | LCC:GT2853.G3 |
| 巻冊次 | [1] ; ISBN:9783515090018  2 ; ISBN:9783515091695
|
| ISBN | 9783515090018 |
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